ALD * БЪЛГАРСКАТА
ДРЕВНОСТ * ALD
ПРАЗНИЦИ
И СЪБИТИЯ
СВЕТИ
СИЛВЕСТРИ (КАРАМАНОВДЕН)
[Главна] [Фотогалерии] [Филми] [Библиотека] [Други] [Статии] [Линкове] [Азбучници
и речници] [Празници
и обичаи] [Ново]
На 2 януари се почита паметта на римския папа
Силвестър І (314–335), който покръстил свети Константин.
В народния календар денят се отбелязва като свети Силвестри или Карамановден. В
Източна България на този празник е изпълняван обреда „Ринене.
Обредният хляб за Карамановден
се приготвял предварително от квасено тесто, заедно с този за Сурваки. Този хляб се украсявал, като отгоре по края се поставяла тестяна
лента околовръст. Тази лента се украсявала по цялата
й обиколка с начертаване на зиг-заг, а в заграденото
пространство се оформял кръст чрез 5 отпечатъка с щемпела за просфората. Друг
вариант на украсата е околовръстната лента да се оформи като огърлица от
топчета, в средата на погачата да се оформи дупка (като на кекс), а между тях
да се оформят 4 кръста с формата на ръкописна буква Х.
Когато се мръкнело стопанската слагала в чиста шарена
торба хляба, бъклица с вино, наденици, варено или печено свинско месо, или сланина
и пари вързани в шарена кърпа.Това се внасяло в обора, където е впрегатния
добитък и торбата се окачала на гвоздей. От Бъдни вечер до Карамановден
оборът не се чистел.
Вечерта момците правели чети от по 3-5души, които
обикаляли и чистели оборите. Тези чети се разпределяли по махали. Вечер те
обикаляли къщите и почиствали оборите, а торът изхвърляли на купа. Когато
свършели взимали торбата. Като излизали от къщата, риначите
пеели:
Благодарим на тая къща,
Да се прелива и пресипва
сребро, злато и жълто жито,
жълто жито, руйно вино,
мед и масло до амина.
Като обходели селото си правели гощавка с това, което
имало в торбите, които били събрали.
Докато риначите обикаляли и
чистели, стопаните не трябвало да излизат навън и да виждат кои чистят обора.
Когато в четата имало момък, който ухажва някоя мома,
то той връщал след това на стопаните бъклицата пълна, а кърпата задържал за себе
си. Ако оборът на момата бил почистен от друга чета, то тогава този, който
ухажвал момата откупувал бъклицата и кърпата.
Ако обаче някоя от момите се била държала високомерно и
лошо с някой момък, то тогава риначите правели
пакост. След като си заминела четата, която била почистила обора им, те взимали
събраната на купа тор и я внасяли в обора, като понякога взимали и от комшиийския за да стане повече. Тъй като стопаните не
излизали тази вечер, то те не могли да разберат кой го е направил. Пакостниците обаче разгласявали и било голям позор за
момата, чийто обор са напълнили. Тогава родителите се карали на момата, защото
се държала с момците високомерно и неуважително.
Към
празниците и събитията на 2 януари >>>